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胡柚什么时候采摘:胡柚立冬前后采摘 胡柚的保存方法
2022-09-21

胡柚在立冬前后采摘,在自然条件下可以保存至下一年的5月份。在保存胡柚时,可以在胡柚的外部套上一层塑料薄膜,把胡柚放进冰箱或者地窖里,温度保持在10℃左右,也可以给袋装胡柚填充氮气或者直接打蜡。保存时要注意避光避水。

一、胡柚立冬前后采摘

胡柚果皮金黄、果肉饱满、营养丰富。它不仅味道清甜,而且具有很好的抗菌消炎、祛痰止咳的功效,是一种十分受人欢迎的水果。那么胡柚什么时候采摘呢,胡柚一般在立冬前后采摘,在自然条件下可以保存至下一年的5月份。如果想要长时间保存胡柚,应该注意一些方法。

二、胡柚的保存方法

1、密封保存

在保存胡柚的时候,可以在胡柚的外部套上一层塑料薄膜,然后挤出空气,密封保存。这样保存胡柚可以有效防止它的水分流失,保证水分充足,可以在一段时间内维持胡柚良好的口感。

2、低温保存

低温保存是人们常用的保鲜方法。我们可以将胡柚放在冰箱里进行保存,但是注意温度不要过低,一般在10℃左右就可以了,也可以把胡柚放在地窖里,地窖环境阴凉,也非常适合保存胡柚。

3、脱氧保存

在保存胡柚时,可以把它装进袋子,然后填充氮气,也可以直接在胡柚表皮上涂一层蜡。这些方法可以隔绝胡柚和氧气的接触,从而延长它的保质期,但是成本比较高,不建议使用。

4、注意事项

在保存胡柚的时候,避光避水是非常重要的一项工作。不要让胡柚接受阳光直射,那样会使胡柚的表皮褪色,也会加快它的水分流失,也不要让胡柚碰水,那样会使胡柚腐烂。