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氮肥有哪些作用?水稻为何不能施用过量?蔬菜怎么施用氮肥效果好?
2022-09-21

氮元素是作物生长过程中所需养分的三大元素之一,氮肥是含有作物营养元素氮的化肥,施用氮肥不仅能提高农产品的产量,还能提高农产品的质量。缺少氮肥会影响作物体内蛋白质和氨基酸的合成,同时也会降低作物的光合作用,最终导致产量下降,品质降低。那么,氮肥有哪些种类?具体有哪些作用?水稻为何不能施用过量?蔬菜怎么施用氮肥效果好?氮肥如何混施?

一、现有氮肥的种类

氮肥有动物性氮肥和植物性氮肥:

1、人粪尿,马、牛、羊、猪等粪便,鱼肥、马掌等属动物性氮肥;

2、芝麻渣、豆饼、菜籽饼、棉籽饼等属植物性氮肥。

以上两类均系有机肥料。

3、矿物质氮肥亦即无机肥

硫酸氨、硝酸氨、尿素、氨水等,均为速效氮肥,通常用作根外追肥,如经常用作根部施肥易使土壤板结。

二、氮肥有哪些作用?

氮肥的主要作用是促进植物营养生长,增加叶绿素,使植物枝叶繁茂、叶色浓绿、花朵增大、种子饱满,具体来说有以下几个作用:

1、调节花量

为了克服苹果地大小年,遇小年时,于花后5-6周(苹果花芽分化的临界期,新梢生长缓慢或停止,叶片含氮量呈下降趋势)叶面喷施0.5%尿素水溶液,连喷2次,可以提高叶片含氮量,加快新梢生长抑制花芽分化,使大年的花量适宜。

2、疏花疏果

桃树的花器对尿素较为敏感但嘎面反应较迟钝,因此,国外用尿素对桃和油桃进行了疏花疏果试验,结果表明,桃和油桃的疏花疏果,需要较大浓度(7.4%)才能显示出良好效果,最适合浓度为8%-12%,喷后1—2周内,即能达到疏花疏果的目的。但是,在不同的土地条件下,不同时期及不同品种的反应尚需进一步试验。

3、水稻制种

在杂交稻制种技术中,为了提高父母本的异交率,以增加杂交稻制种量或不育系繁种量,一般都采用赤毒素喷施母本以减轻母本包颈程度或使之完全抽出;或喷施父母本,调节二者的生长,使其花期同步。由于赤霉素价格较贵,用其制种成本高。人们用尿素代替赤霉素进行实验,在孕穗盛期、始穗期(20%抽穗)使用1.5%-2%尿素,其繁种效果与赤霉素类似,且不会增加株高。

4、防治虫害

用尿素、洗衣粉、清水4:1:400份,搅拌混匀后,可防止果树、蔬菜、棉花上的蚜虫、红蜘蛛、菜青虫等害虫,杀虫效果达90%以上。

5、尿素铁肥

尿素以络合物的形式,与Fe2+形成螯合铁。这种有机铁肥造价低,防治缺铁失绿效果很好。此外叶面喷0.3%硫酸亚铁时加入0.3%尿素,防治失绿效果比单喷0.3%硫酸亚铁好。

三、水稻为何不能施用过量?

氮肥是水稻生长过程中必不可少的营养元素之一,对提高作物产量具有重要作用,但施用过量却会起到相反的作用,下面4点危害,就是水稻施用过多氮肥导致的危害性后果,希望农民朋友们正确认识,科学施用。

1、瘪粒

在水稻分蘖期时施用氮肥过多,就会导致地上部分生长过快,而根系生长放缓,导致很多分蘖因无根供养而形成无效分蘖,出现瘪粒。

2、病虫害

生长期时,施用氮肥过多,会促进水稻植株快速生长,但是很软弱,株形相对增高,造成早期下部荫蔽,下部湿度和温度相对提高,再加上通风不好,很容易引发病虫害,给病虫害提供繁殖的有利条件。

3、减产

在生育期,氮肥施用过多,会导致水稻内积累大量的硝态氮,容易引起中毒,下部叶片枯死早,根系易老化,再加上无效分蘖的茎杆软弱容易倒伏,所以,减产是不可避免的。

4、影响口感

氮肥施用过多,会使大米中蛋白质的含量增加,进而影响品质和口感。

因此,在水稻的生产栽培过程中,不可偏施氮肥,更不能多施氮肥,必须科学地增施生物菌肥、磷、钾肥、有机肥。

四、蔬菜怎么施用氮肥效果好?

大量元素氮是植物体内氨基酸、叶绿素的组成部分,对作物植株的生长起着重要的作用,其中叶菜类全生育期需求最多。那么蔬菜怎么施用氮肥效果好呢?

据调查目前农民习惯用氮肥的方式(以尿素为例)多半是在地表撒施后浇水或随水冲施,农民常常认为这样的施用方式有利于作物快速吸收养分,提高了肥料的利用率。

其实不然,这样的施肥方式氮肥的当季利用率只有30%-40%,剩余60%-70%的氮素均以挥发、淋湿等形式被浪费,常年增加氮肥的施用量,不但没能满足作物需氮高峰期对氮素的需求,而且破坏了土壤结构,增加了施肥成本。

提高蔬菜氮肥利用率的有效方式:

1、深施后土埋

深度以7~10厘米为宜,施后严密覆土。土埋深施能够有效的延长肥效近一倍的时间。可以有效提高利用率。基肥深施、种肥深施、追肥深施。

2、少施多次,适量施用

因为氮肥的肥效期较短,需每次根据不同作物的生长时节不同,施用不同重量的氮肥,切忌一次施用,避免造成氮肥不必要的流失浪费和植物疯长等现象。

3、因地施用

根据土地性质,不同农田选择不同的氮肥,不同土质的农田,选择不同的使用量和次数。例如水田可选用碳酸氢铵,沙土地水分流失严重,需每次少用,多施几次。尿素需提前施用3-10天。根据时节温度不同,温度越高时间越短,提前7天左右施用,转化后才能被植物吸收。故施用后不易立即浇水。

另外尿素基本没有什么区别,也很不容易作假,主要看尿素的颗粒均匀度,不要有很多的粉面,不要被水浸泡或湿包现象即可,各个厂家的尿素使用效果基本没有什么区别,只不过是各个厂家的运费、人工和销售政策不同产生价格不同,所以建议农民朋友使用价格便宜的尿素,少花冤枉钱。

4、施用缓释氮肥

缓释氮肥可以有效的延长氮肥的时效期,但是缓释氮肥一般价格较高,而且缓释氮肥市场鱼龙混杂,利益的趋势下,很多缓释氮肥都是概念肥,起不到真正缓释的作用,建议使用大厂家或实际效果的缓释氮肥,不要贪图便宜。

五、氮肥如何混施?

1、添加碳酸氢铵添加剂。将化学助剂碳酸氢铵添加剂按比例添加到碳铵中一起施用,可有效地抑制氮的分解挥发,从而使碳铵的肥效利用率提高3~4倍。

2、掺入固氮剂。按比例固氮剂掺入到氮肥中深施,固氮量可提高1.5~2.0倍,氮素利用率可提高10~30%。

3、尿素与硼砂混施。将尿素和硼砂按(400~500):1的比例混施,可显着降低氨的挥发损失,提高氮素利用率,并可有效防止小麦粒不饱、油菜花而不实、棉花蕾而不花等现象发生。

4、尿素与草酸混施棉花施底肥,如用氮肥200kg、磷肥140kg、钾肥40kg、草酸5kg的配方施用,氮肥利用率提高17.3%,氮素损失率降低25%。

化肥混施“四不能”:

①过磷酸钙不能与草木灰、石灰氮、石灰等碱性肥料混用,否则会降低磷的有效性;磷矿粉、骨粉等难溶性磷肥也不能与草木灰、石灰氮、石灰等碱性肥料混用,否则由于土壤中的有机酸被中和,使难溶性磷肥更加难以溶解,作物无法吸收利用。

②钙镁磷肥等碱性肥料不能与铵态氮肥混施,因为碱性肥料若与铵态氮肥混施,会增加氨挥发,降低损失。

③化学肥料不能与细菌性肥料混用,因为化肥吸水性、腐蚀性、挥发性较强,若与根瘤菌等细菌性微生物混合,会杀伤或抑制活菌体,使细菌性肥料失效。

④未腐熟的农家肥不能与硝酸铵混施。若与硝酸铵混施,未腐熟的农家肥在分解腐烂过程中氮素会丧失,否则二者氮素都会受损,降低肥效。